Getting My bonfile nasıl hazırlanır To Work
Getting My bonfile nasıl hazırlanır To Work
Blog Article
bende denedim mühürleme kisminda hersey gayet güzeldi yumusaciklardi ama fileırın posetine koyup firina attigimda etler bütün suyunu saldı ve sertleşti
Bu şekilde aldığınızda yemek hazırlama aşamasında olduğu kadar yeme aşamasında da sizin için sorun olacaktır.
17 Temmuz 2023 yazar Bonfile, et severlerin en sevdiği ve en prestijli kesimlerden biridir. Bu website yazısında, bonfileyi etin incisi olarak ele alacak ve onunla yapılabilecek çeşitli lezzetli tarifleri ve püfile noktaları paylaşacağız.
Tavuk bonfileyi marine etmek, etin daha yumuşak ve aromalı olmasını sağlar. İşte tavuk bonfileyi nasıl marine edebileceğinize dair ipuçları:
Dilimlenmiş bonfile ile yapma imkanınız olan yemeklerden biri bonfile fajita. Sıra dışı bir lezzet ile sofranıza renk katmak için bu yemeği deneyebilirsiniz. Bu yemek, bonfile dilimlerine baharatlar, soslar ve sebzeler eklenerek kolaylıkla yapılmaktadır.
Fileırın Yemekleri: Birbirinden Leziz forty two Tarif Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…
Bonfile ile yapılan lezzetli tarifler arasında bonfile steak, bonfile rosto, bonfile şiş, bonfile Wellington gibi çeşitli tarifler bulunur. Bonfile steak; bonfile parçalarının ızgarada kızartılmasıyla hazırlanan bir tariftir. Bonfile rosto; bonfilenin farklı baharatlarla tatlandırılıp fileırında pişirilerek yapılan bir yemektir.
two. Şarap sosu: Kırmızı veya beyaz şarap kullanarak hazırlayabileceğiniz şarap sosu, tavuk bonfileye sofistike bir tat katar. Tavuk bonfileyi önceden maritime ettiyseniz, bu sosu kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsiniz.
Hayvanın büyüklüğüne göre en az 1 kilogram en fazla two kilogram olan bonfile, etlerin en iyi kısmı unvanına sahip desek yanlış olmaz. Bonfileyi aldığınız yer ve etin tazeliği, alabileceğiniz verim ve lezzet açısından oldukça önem taşır. Bu nedenle et alırken bunları bilmeli ve etin hazırlık aşamasına dikkat etmelisiniz. Özellikle paketlenmiş olarak satın alınan bonfilelerin en temel sorunu yağ ve sinir ile bonfile tarifi karışık olması. Yağ ve sinirden ayrılmayan bonfile, olması gerektiği kadar temizlenmemiş ve hazır olmayan bonfile anlamına gelir. Bonfile seçiminde özellikle bu noktalara dikkat etmek gerekiyor.
Soslu Marine: Tavuk bonfilelerinizi sosla marine etmek için ise bir sos hazırlamanız gerekmektedir. İsteğinize bağlı olarak teriyaki sos, hardal sos, soya sos veya yoğurt bazlı maritime soslar hazırlayabilirsiniz.
İtalyan usulü bonfile pişirme bonfile rulo, baharatlı domates sosuyla sarılmış bonfile dilimlerinden oluşan bir tariftir. İşte bu lezzetli tarifin dana bonfile yapımı:
Mangalda pişecek bonfile eti kalın olmamalıdır. İnce olarak bonfile tarifi kesilen bonfile etini direk olarak mangal ızgarasına atıp pişirin. Piştikten sonra üzerine tuz serperek servis dana bonfile yapın.
Dana bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken en önemli faktörlerden biri etin iç sıcaklığıdır. Pişirme derecesini kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Ayrıca etin her iki tarafını eşit şekilde pişirdiğinizden emin olun.
Sos koyulaşana kadar pişirin ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Tuz ve istediğiniz baharatları ekleyin ve karıştırın.